地鐵出來後約步行5分鐘

在巴黎上餐館真的不是普通的貴阿

Bouillon餐廳前身是巴黎工人餐廳

因為提供平價又好吃的法式料理

所以是巴黎非常熱門的排隊餐廳喔

排隊要從門口這邊繞阿繞的再繞進下圖的巷子裡

2人位比想像中的好等，下圖後方鐵架上是可以放包包的喔

這間雖然座位不大

但裝潢還是很美很有法式風格阿

一坐好我們的服務生就來了

有點像勞勃·狄尼洛的法國人(覺得帥帥的和藹可親)

 菜單是法文，他很貼心的把推薦菜單幫我們勾起來

如果不會法文也沒關係

店員會說簡單英文或是拿想吃的圖片給他看就可以囉

然後會送上和隔壁共桌一起享用的法國麵包

♦   6 ESCARGOTS

我們點了一份小份的蝸牛

這可是我人生中的蝸牛初體驗阿

肉質吃起來有點像螺肉

但又更有彈性一點 蠻好吃的

看起來應該是用橄欖油烘培?

可以拿法國麵包一起沾著吃

後來 勞勃·狄尼洛 過來就教我們怎麼使用工具剝出鍋牛

他邊剝我們就邊講 Merci beaucoup

後來他就幫我們全部都剝好了

我們一顆都沒剝到阿

♦  開胃菜-冷盤酪梨

這道冷盤有讓我驚艷

超好吃甜甜的好清爽

而且酪梨的熟度正是時候非常好吃 

♦  Choucroute alsacienne

酸菜亞爾薩斯

這道料理是法國亞爾薩斯省的風味菜

就是明天要去的史特拉斯堡一帶

酸菜的風味很酸很好吃

再配上多種肉類

我只能說酸菜讓我口水流個不停

♦ Steak Hache Sauce Poivre Vert Frites

這個就有點類似牛肉漢堡排

肉質蠻嫩的也不錯吃

♦   甜點-米布丁

這道也是我的初體驗

一樣有大驚喜

很冰涼的甜點

布丁口感是軟的米粒口感

焦糖不過甜

口感很特別很好吃

結帳時店員會來餐桌旁

將今天用餐金額寫在餐桌紙上

這也是這家餐廳另一個特別的奇景

我們點了兩道前菜+兩主菜+一甜點

在貴鬆鬆的法國餐廳裡

一人才約17歐

真的是好吃平價又超便宜的阿~

難怪會是巴黎排隊的名店阿

強力推薦

Bouillon Chartier

營業時間：11:30~22:00 不能訂位

Grands Boulevards站8.9線
地址：7 rue du Fauboug Montmartre 75009 Pari

官網：http://www.bouillon-chartier.com/en/

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