雪兒Miss.Cher❤️

有日用炭品、燒烤用炭及備長炭需求

但除了大賣場之外

不知道哪裡還有高品質木炭專售店嗎？

永隆炭行位於台北萬華 

是一間堅持傳統的老字號木炭行

老闆秉持著專業老品質

在地已經營60多年

不只廣受老顧客喜愛

更有相當的高品質及好口碑喔！

  永隆炭行  

官方網站｜粉絲專頁

LINE ID: mutan0821

電話：02-23060312

地址：台北市萬華區桂林路228巷1號

檢視較大的地圖

第一次初訪永隆炭行

真的讓我頗為驚喜

竟然還可以在繁華的台北市區內

看到這種堅持傳統的古早味店面

從民國39年開始由老闆父親開業

專賣木炭至今已60多年

永隆炭行在台灣木炭屆，可說是相當具有規模且知名！

門口清楚的掛著木炭的種類

我很喜歡這種一目暸然的售價

透明公開又價格公道！

一旁疊放著相當多的木炭

我個人對於這種職人精神

一向有著莫名的佩服感

尤其堅持專賣木炭這件事

感覺又更顯專業且權威

除了店門口擺放的木炭外

往內走又更有一番風情

店內擺放著相當多不同種類的炭

就連店內場景也古色古香

一度讓我彷彿回到了舊時光！

永隆炭行老闆很親切又客氣

對於炭的種類和特性

也很仔細清楚的跟我介紹

也難怪這裡除了有相當多老顧客之外

連網路上也可以感受到店家備受好評！

老闆說像這種就是炭精

火力整體來說較均勻

且溫度也較為穩定

但因為使用起來較無炭香氣

所以很適合使用於室內

如果是無煙燒烤店，就可以選擇這種喔！

如果喜歡帶有炭香味的話

則可以選擇像紅樹炭

紅樹炭的質地容易脆

搬運時也容易導致破碎成小塊

燃燒時則會有些許白煙產生

但也有很多燒烤小店會選擇紅樹炭

因為用來烤香腸、地瓜、玉米等等後

食材則會帶有一層獨有的炭香氣

也備受許多饕客喜愛！

而這種上方紋路密密麻麻

還略帶有閃爍光澤感的

就是正港台灣龍眼炭！！！

老闆說龍眼炭比較無味

非常適合室內取暖和焙茶

本身因為產量極少又無味

所以每次寒流來襲

龍眼炭一定都會瘋狂大缺貨！

所以如果有訂購需求的話

建議大家先去電跟老闆確認一下喔！

店內也有燒餅店愛用的台一精煉碳

黑金剛炭精、台灣相思炭等等

還有大家熟知的木炭界精品備長炭！

備長炭用途多又廣泛

像我自己家也有買備長炭的除濕包

對於除濕及淨化空氣的效能

我自己就覺得相當不錯！

但因為備長炭來源不易

所以相對單價也較高

老闆還跟我偷偷透露

某家知名高檔和牛店的炭

就是買他們家備長炭燒烤使用的喔～

不管你是廠商還是個人取暖生活用

有木炭使用需求的話

真心推薦大家可以來永隆炭行找老闆

老闆會依顧客需求分析和推薦

網路上也有許多日常炭用品可訂購

價格一樣相當透明化！

永隆炭行除了有高品質炭販售

老闆的服務又更是專業且親切喔！

  永隆炭行  

官方網站｜粉絲專頁

LINE ID: mutan0821

電話：02-23060312

地址：台北市萬華區桂林路228巷1號

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本篇為本人實際體驗感想心得

非商業性質，內容僅供參考

內容及成份來源取自官網及粉絲頁

體驗感受會依個人條件及需求不同而效果不同

故依實際使用體驗為主