有沒有人跟我一樣聽到鮭魚兩個字就會受不了
（噢～我的口水如洪水）
今天帶大家來到京站B3「Supreme Salmon美威鮭魚」京站店
他們家是全球最大鮭魚供應商Marine Harvest美威集團
亞洲首創的鮭魚品牌
半開放式的用餐環境
吧台位子是個人位
一個人來吃也不尷尬
可以清楚看到開放式的廚房
衛生環境看得見喔
我們先來看看朝思暮想的鮭魚料理菜單
店員說最近出了新菜
就是菜單上第一道法式香蒜鮭魚義大利麵
然後松露嫩鮭野菇燉飯則是經典招牌
因為我很愛吃飯 所以點了經典招牌松露嫩鮭野菇燉飯
而朋友則是點了新菜法式香蒜鮭魚義大利麵
上菜拉！！！
和朋友們的餐點擺在一起也太豐盛澎湃了吧
光看感覺很歡樂很可口的樣子啊
✦松露嫩鮭野菇燉飯✦
哇這片鮭魚也太大塊～
真的跟圖示一樣沒有在唬爛的耶
光看就好興奮啊
每份套餐除了主餐還有附上沙拉/果凍/鮭魚茶碗蒸/紅茶/開胃小菜噢
而且這厚度也不容小覷耶！！！
鮭魚上面還擺了一小匙的松露感覺好高級喔～
松露燉飯的米心是我喜歡的那種軟嫩感
微鹹的松露帶著獨有的高級香氣在口中化開
燉飯裡有些許蔬菜營養均衡
尤其是甜椒真的 超 級 甜 的 ！！！
完全提升了燉飯的層次和口感
這道鮭魚真的給的超大方完全不小氣
新鮮又厚實,整個吃超爽～
喜歡鮭魚的你們絕對不要錯過啊！！！
✦法式香蒜鮭魚義大利麵✦
這倒是剛推出不久的新菜
雖然鮭魚沒有燉飯這麼大塊
但如果你是蒜味控
你一定會瘋狂的愛上它！！！
法式香蒜鮭魚義大利麵是奶油基底
近聞可聞到奶香香氣襲來
火候控制的很剛好,麵條煮的不會過軟而帶有彈性
入口後奶香的滑順感及麵條彈性在舌尖交會
你們有看到嗎？
這道蒜頭給的完全不手軟
每一處都有滿滿的蒜頭緊扒著麵條啊~
入口的大蒜香太濃郁了
整個充斥著味蕾不放
如果你是蒜味控拜託你一定要點上它
絕對不會讓你失望啊！！！
筆記：蒜味控必點
套餐附上的沙拉搭配檸檬油醋醬
整個吃起來很爽口不膩
小菜我本來以為是馬鈴薯
但一口咬下的水分超飽足讓我小驚喜
原來是充滿水份的杏鮑菇啊
甜點也好吃
柚子果凍裡面是真的有柚子本人喔～
鮭魚茶碗蒸上頭有放了一小塊鮭魚
讓整個茶碗蒸充滿了海味好迷人
口感很適中，入口即化也不會過於軟爛
原本附餐配送的是紅茶
加39元可升等蘋果洋甘菊茶
原本的紅茶其實就很好喝了
入口很順不澀
但蘋果洋甘菊感覺會很受女性喜愛
沒有額外加糖但天然甜味十足
朋友超愛的,還忍不住問有沒有茶包可以買
法式焦糖烤布蕾也可以用$39加購
烤布蕾也好吃 我好愛焦糖的香氣
很有彈性不會過甜
吃完飯再搭個甜點最棒了
巧達蔬菜濃湯 加購價＄39
有些濃湯喝起來很像粉泡的
但他們家的不會
很濃郁而且還有滿滿的蔬菜
只是比較可惜的是我實在太飽了
竟然沒有喝完它
（嗚嗚嗚主廚我對不起你）
加州起士炙燒鮭魚握壽司
這好像也是新菜
原本的炙燒鮭魚握壽司上頭是沒有起士和明太子醬的
我覺得這組合實在是太完美了
這幾種元素都是我大愛耶
一口咬下有看到鮭魚油脂嗎？
看起來閃閃發亮也太美了吧（怎麼感覺我很變態
）
這道沒有沾醬比較屬於近原味呈現
起士和明太子僅帶了微鹹口感
是裡面口味沒這麼重的
但卻可以更輕易的吃出油脂滑嫩感
我覺得今天吃下來每一道表現都很不錯
他們家料理很多元我也吃超飽
喜歡鮭魚的朋友可以出發了啊！！！
｜店家資訊｜
美威鮭魚Ｓupreme Ｓalmon
京站店地址：台北市大同區承德路一段1號B3
本篇為合作文
但為本人親自體驗
感受會依個人條件及需求不同而效果不同喔
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