平價夜市牛排一向是很多人的愛
既新竹花園夜市歇業後
想必有很多新竹人
一說到老字號平價牛排
必會想到麥園 紅牛牛排館
牛排肉質軟嫩多汁又大塊
連價格更是相當平價
完全是想大口吃肉的小資首選啊!
麥園 紅牛牛排館
11:00-14:00
16:00-21:00
03-562-0798
新竹市東區花園街97巷1號
想要吃到這美味平價的牛排
可是要花一番功夫的
聽說新竹花園夜市歇業後
麥園 紅牛牛排館就搬到了新竹鐵道藝術旁
第一次來真的要很考驗看路功力
我們在附近繞了好幾圈
真的是好不容易終於抵達
說它是間隱藏版牛排館一點都不為過
到店客人看似都熟門熟路
感覺都是一吃回味且不斷來訪的老主顧
如果擔心找不到路又想體驗這好滋味
麥園 紅牛牛排館也有配合uber eat外送
在家用手指就可以簡單下單啦~
還記得小時候考試考得還不錯
媽媽為了給予獎勵
就會帶我們到家裡附近牛排館
享受大口吃肉的快感
就算長大到了現在
這種家庭式牛排館,還是給了我很好印象
店內環境看起來簡單
帶著一種年代溫馨感
我個人覺得很棒的是
店內食材來源全公開透明
肉品、麵包、醬料都有皆一一標示清楚
而且價格雖然相當平價
但肉品皆不選用重組肉
連食材用料都相當注重
一旁甚至還有病媒的消毒公告
這是我覺得相當難得的事!
店內餐具醬料等皆為自助式
更備有免費玉米濃湯和紅茶喝到飽
一旁還有多款調味料可自由選用
像AI牛排醬、番茄醬、辣醬和胡椒粉
玉米濃湯的用料也看得到真食材
入口後發現湯裡的玉米粒超級甜呢~
每一份主餐皆附有附餐品項
提供餐包、玉米濃湯和紅茶
餐包外層微微酥酥,吃起來也蠻好吃的~
牛+豬雙拼 $210
如果你跟我一樣
每次看到食物都會有選擇困難症
想要吃牛又想吃豬
想體驗一次可吃到兩種肉質香氣的話
就可以選擇它家的雙拼系列
醬料的話有黑胡椒、蘑菇醬和雙醬可選擇
老闆娘很貼心的幫我們用容器盛裝
像我本身比較愛吃原味口感
就可以自己斟酌使用啦~
我真的不得不說
它家的火候控制的相當得宜
不論是牛肉還是豬肉
咬下口感都相當軟嫩
我原以為豬肉會偏乾柴
但卻仍保有肉質的香甜
入口更是越咬越香啊~
厚切牛排 $220
oh~我的天~
我真的好喜歡它家的厚切牛排喔!
看起來超大塊又厚實
但入口真的超級軟嫩啦~
牛排外皮煎至略帶微焦
再配上金黃荷包蛋恰是好看
你們看這厚度真的很誇張
尤其這粉紅色澤更是超迷人
一咬下後的肉汁豐富到不行
滿滿在嘴裡竄出
讓我光想就覺得滿相當回味~
鮭魚排 $220
老實說我還是第一次在牛排館吃鮭魚排
牛排店販售的鮭魚價格通常不斐
但麥園 紅牛牛排館竟然只賣$220
這價格不點下去,真的會讓我捶心肝啊!
它家圖片和實品真的毫無出入
整片鮭魚就直接滿滿鋪在鐵盤上
老闆用料給的超大器不手軟
害我頓時很擔心老闆到底有沒有賺錢啦!
鮭魚肉質也超級鮮美
鮭魚狂熱份子一定會大愛!
而如果不敢吃牛的朋友們
也激推大家可以點這道喔~
鮭魚油脂相當豐富
尤其香氣直撲而來時
真的會讓人邊吃邊覺得好滿足!
這次跟跟朋友一起來麥園 紅牛牛排館
發現這裡不只份量多又超美味
難怪是老字號平價牛排館
大家吃完都是一致好評且飽到不行
我個人覺得它家水準相當不錯
超推薦給喜歡大口吃肉的朋友們喔~
麥園 紅牛牛排館
11:00-14:00
16:00-21:00
03-562-0798
新竹市東區花園街97巷1號
//AD//
本篇為本人實際體驗感想心得
非商業性質,內容僅供參考
體驗感受會依個人條件及需求不同而效果不同
故依實際使用體驗為主