你有在洗衣店裡吃過咖哩飯嗎？位於新北中和賈Bar正是隱身於洗衣店內的咖哩飯專賣店！不只噱頭新奇有趣，連料理也相當有水準，大推給喜愛咖喱飯的朋友們，快來個美味有趣的IG打卡吧～
賈Bar店內雖然不大，但整體氣氛相當舒適，等待洗衣的同時，還可以點碗好吃的咖哩飯滿足口慾，也如店名般讓你可以吃飽飽。喜愛吃辣的朋友們，還可以加入店內自製堅果椒麻醬，飯後再來客主廚自製英式奶油酥餅，獨一無二的獨家口味，絕對讓你無上滿足，也是我很喜歡的台北咖喱飯推薦喔！｛KeyWord:咖喱飯推薦｝
賈Bar
週一～週五：12:00-14:00,17:00-20:00（六日公休）
新北市中和區圓通路173號A室
咖哩飯開在洗衣店內？！你沒看錯，今天不是帶大家來洗衣服，而是直擊開在洗衣店裡的神秘咖哩飯專賣店賈Bar。
賈Bar原本是間板橋人氣咖哩店，在今年三月底正式搬來中和營業囉～一開始看到賈Bar，馬上聯想起台語『吃飽』的意思，不只店址相當特別，連店名也很有趣，份量也絕對可以讓每一位客人可以吃飽且滿足離開。
走進洗特樂洗衣店後，即可看見後方以美式磚牆配上些許燈泡打造出的神秘空間，每次看到洗衣客人探頭探腦的往店內看，都覺得既可愛又有趣。
賈Bar店內空間雖然不大，但整體氛圍打造的相當不錯，也規劃了吧台區及多人座位區。
店內販售主要以燒肉、咖哩、丼飯、烏龍麵為主，還有小菜、甜點和飲品。我還挺喜歡賈Bar的誠實待客態度，像店內使用的食材如CNS一等壽司米、龜甲萬醬油及得意的一天健康油都很仔細列出，吃進美味的同時，也兼具顧客更健康。主食單價從$110起就可以吃到，連其他品項售價我都覺得相當平價喔～
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賈Bar是由兩位年輕老闆經營，不只態度超級親切，連說話方式都相當客氣有禮。
一旁自助區除了有酒精、餐具之外，更貼心的提供了茶水。
賈Bar用量相當實在，當天我們兩人各店了一客主食、印度香料烤雞腿、英式奶油酥餅及一杯綠茶，就整個飽到不行了。
滑蛋燒肉椒麻咖哩丼＄140
一般吃過的咖哩飯大多以咖哩、米飯、配上肉塊及馬鈴薯為主，但賈Bar咖喱飯一端上竟然還有配菜，也讓我第一眼印象就加了不少分，不只整體搭配多樣化，也更在無意間增添了視覺分數。
咖哩區分為日式咖哩、香料咖哩到印度咖哩，而賈Bar咖哩則是結合印度及墨西哥香料調製而成，我好喜歡濃郁的醬料一起入口的味蕾滿足感，椒麻的辣屬於微辣，帶有麻感隨著尾韻溫和的襲來，整體相當有層次感。
我超喜歡咖哩飯裡頭的燒肉，不只肉給的相當大器又厚實，味道更是這道料理中的畫龍點睛，帶著甜味的燒肉不只超入味，肉質也相當軟嫩不乾柴，一旁馬鈴薯大塊香甜，甚至還帶有烤過的香氣，配上滑蛋咖哩飯更是讓人忍不住一口接一口，份量以女生來說，真的可以吃超飽！
小卷叻沙烏龍麵 $160
之前在新加坡吃過叻沙海鮮麵後，就對叻沙料理愛不釋手，身為一個極度熱愛叻沙料理的人，一看到菜單上有叻沙口味，真的瞬間眼冒愛心。
因為一般我吃過的叻沙大多是湯感，而賈Bar的叻沙則是經過不斷試吃改良，濃郁度不只比一般叻沙更為濃縮，減少叻沙較為濃郁的椰奶味之外，更帶了一絲蛋香氣，烏龍麵有著滑嫩Q彈的彈牙度，配上濃郁的叻沙湯頭，更有點像是沾麵的感覺，很適合不敢吃椰奶料理的人試試。
我真的要大推它家的小卷，超大隻又超級新鮮，每口都可以吃到小卷的鮮甜味，而且一旁的四季豆也新鮮脆口，整體口感相當豐富且多層次。
賈辣 大紅袍熟成堅果椒麻油 $160
咖哩加入的椒麻油店內也有販售，喜歡的朋友也可以外帶自用或送禮，我很喜歡加入堅果製成的椒麻油，不只多了一絲堅果香氣，椒麻油吃起來尾韻也多了一絲溫和感，當天和朋友各打包了一罐回家，拌飯拌麵都好好吃！
印度香料烤雞腿 $80
印度香料烤雞是賈Bar主廚新上市的小菜，這道雞腿入口真的讓人忍不住點頭稱好，外皮被濃郁的印度香料咖哩包覆，入口後除了帶有香料的辛香氣，更有燒烤過的焦香。
烤雞腿的火候控制得相當好，不只肉質超級嫩，還可以感受到滿滿肉汁被鎖在裡面，單吃鹹度也很棒！
英式奶油酥餅$40
和我一樣喜歡吃司康類甜點的朋友們，我真的要大推這道主廚甜點，主廚融合英式奶油酥餅結合蘇格蘭餅+司康作法，將外皮烤製酥脆，包覆著椰子香和葡萄乾，我超愛這款甜點帶著英式濃郁的奶油和米香氣。
這款甜點是主廚特製，也只有在賈Bar才吃得到，喜歡甜點的朋友們千萬別放過，就連我現在光想起，還會忍不住猛吞口水，超級後悔當天沒有外帶幾個回家啦！
我真是太喜歡這間賈bar咖哩專賣店，不只美味好吃又有趣，隱身在洗衣店內更是極富噱頭，當天和Lili吃飽後，還在外面洗衣店拍照拍了好久，內用環境雖然小小一間，但真的還挺舒服又安靜。
這次點的餐點無雷又美味，口味上也是會讓我會想二訪的店，很推薦給喜歡咖哩飯和丼飯的朋友們喔～
賈Bar
週一～週五：12:00-14:00,17:00-20:00（六日公休）
新北市中和區圓通路173號A室
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本篇為本人實際體驗感想心得
非商業性質，內容僅供參考
體驗感受會依個人條件及需求不同而效果不同
故依實際使用體驗為主
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