下班、週末何處去？我則是最喜歡和朋友一起來餐酒館小酌微醺一下了～
90’s Dining Bar 酒食人餐酒館是間在google相當高人氣的板橋餐酒館推薦，以90年代經典為裝潢設計，踏進店內彷彿與世隔絕，清幽且舒適的用餐環境，真的會讓人想靜靜的賴著不走。店內除了隨處可看見老闆的用心擺設，巨型投影布幕更會不時播放球賽及電影，食物和調酒也都是水準表現，是間很適合情侶約會或是朋友聚餐的舒服酒吧。
地理位置
90’s Dining Bar 酒食人餐酒
電話：02 2956 3861
營業時間：週日～週四：18:00-02:00/週五、週六：18:00-03:00
地址：新北市板橋區中山路一段124號
地理位置
90’s Dining Bar 酒食人餐酒館是間位於新北板橋酒吧，雖然緊鄰大馬路，但店內氛圍卻像走進90年代，門外的招牌發著金光，似乎正向我招著手。
昏黃帶著多彩的燈光，讓人一踏入店內就覺得放鬆，我超喜歡店內不時會播放賽事及電影的巨型投影布幕，很適合賽事時和朋友一同前來享受店內的熱血氛圍，而且用餐空間相當寬廣也不擁擠。
一樓除了有吧台區之外，還有4人坐餐桌椅，當天雖然是平日晚上，但來訪人潮不減，建議來訪前先訂位喔～
有別於一樓的燈光絢爛，二樓賦予了一種老宅懷舊風格，光滑的磨石子地板太懷念，讓我想起小時候外婆家的地板，更顯得清幽又溫馨。
抬頭看見牆上掛著性感女神瑪麗蓮·夢露和披頭四的Abbey road。我的天！這張在錄音室外的過馬路側面照根本就是經典中的經典！
店內還可以看到許多復古古董收藏，像復古式電話筒、打字機...等等，想必現在有很多年輕人也未必有看過，而復古裝潢配上耳邊傳來的音樂，也完美營造出90年代獨特潮流經典。
沿著二樓往後走，還可以看到後方有不少座位區，小巧可愛的兩人座位、沙發區及包廂式座位都有，不論是幾位朋友前來，都可以找到適合的舒適空間。
我覺得最酷的是，廁所內竟然還有投射螢幕，上廁所時也不會孤單寂寞（笑）
餐點介紹
店內點餐方式相當科技化，直接掃描QR Code就可開啟菜單。
如果有其它問題，也可透過點選菜單內的『招喚美麗帥氣服務員』選項，整體點餐操作相當直接且流暢～
橘汁炸雞 90's Friend chicken Orange NT$280
超喜歡炸的熱騰騰的唐揚炸雞，一口炸雞一口酒剛剛好，也是我每次到餐酒館必點的選項之一！
這道雞腿肉切成大塊，一旁還有以切半金桔及彩椒搭配，裹著薄皮的炸雞入口可以感受的橘汁香氣襲來，入口可以感受到肉質軟嫩帶著滿滿肉汁。
第一口味覺相當驚豔，但細嚼似乎帶有芬達橘子汽水味香熟悉味道，吃起來美味且相當有驚喜感，也讓我忍不住一口接一口吃不停～
滑嫩嫩香料烘蛋 Spanish Omelet NT$280
90’s Dining Bar 酒食人餐酒館的菜單超級有梗，像這道烘蛋的註解就是：『這蛋這麼嫩，像不像40年前的妳一樣。』寫實到讓人欲哭無淚，但又一語驚醒夢中人啊～
滑嫩嫩香料烘蛋以西班牙香料入菜，上菜時鐵鍋保有熱度，讓烘蛋外表維持蓬鬆，我自己最愛靠近鐵鍋邊的焦香，切開後可以看到用料實在，帶有滿滿的培根和大塊洋芋，我最愛入口濃濃的起士味和濃郁蛋香，烘蛋的濕潤度非常好，且入口層次感十足。
蝦大粉蝦小麵 $360
身為一個海鮮控，這道上菜時真的讓我眼睛瞬間發光，光是義大利麵上擺放著貼心去殼的四隻白蝦，就讓我猛吞口水啦～
這道義大利麵醬汁是番茄及奶油調配而成的粉紅醬，近聞帶有相當濃郁的蒜味，入口可以吃到類似螃蟹香氣的濃濃海味，麵體完整吸附醬汁相當夠味！其中還可以吃到醃漬小蕃茄入菜，白蝦相當新鮮口感紮實且食用相當方便，也是我下次去還會點的一道！
菇菇寶貝燉飯 NT$300
以手遊楓之谷遊戲內可愛的菇菇寶貝命名，搭配上方酥脆的炸金針菇，看起來卻帶有一種意象的可愛。
燉飯以濃郁白醬為基底，吃起來有濃郁奶香味，口感也是略偏甜感，燉飯內可以看見切的小塊的香菇、野菇，每一口都吃的到滿滿菇類，不只感覺健康養生，入口層次也相當豐富！
上方炸金針菇炸的酥脆，除了可以單吃，折小塊狀放入燉飯中一起食用，還可以更增加豐富口感喔～
來餐酒館最重要的就是搭配一杯調酒，90’s Dining Bar 酒食人餐酒館除了有世界知名經典調酒之外，還有提供啤酒、威士忌、調酒師特調及高濃度買醉酒，而如果是不喝酒的朋友，店內也貼心的附有汽水、果汁、氣泡飲等等品項可選擇喔～
這次我挑選了兩杯調酒師的內心世界，分別為開胃大伯爵及紅茶錶，店內酒名創意十足，像綠茶婊、莓開三度、記得擦嘴.....等酒名，也讓人邊看菜單時邊露出一抹微笑。
開胃大伯爵 $350
伯爵紅茶琴酒、金巴利、葡萄柚、通寧水
超美的漸層橘紅色，就像一顆落日的太陽，老實說以前去過的餐酒館，酒味會略為偏淡，但90’s Dining Bar 酒食人餐酒館的酒一喝竟意外的濃郁，我自己是個很喜歡伯爵紅茶獨特柑橘香氣的人，入口有著茶香的清爽，尾韻則有著濃郁的葡萄柚果香，配上帶著甜味與微苦味交織的金巴利簡直絕配。
紅茶錶 Earl Gery Appetizing NT$350
奶洗伯爵茶琴酒、白桃
老實說看到紅茶錶這個酒名時，真的有讓我會心一笑，上網更新了一下資訊，才知道原來現在還有咖啡婊、奶茶婊和茶水婊，而紅茶婊就是外型妖豔愛穿低胸，但在朋友面前裝乖巧，實際上行為卻非常隨便的人～（笑）
這杯紅茶錶近聞可以聞到白桃香氣，我超喜歡他上方的泡泡，入口泡沫相當綿密細緻，完全就是這杯的重點精髓之一，看似無害但卻相當濃郁，配上紅茶茶香和蜜桃甜香交織，入口相當滑順且帶有溫厚感。
我真的還挺喜歡老宅賦予整體氛圍的舒適及慢活感，來到90’s Dining Bar 酒食人餐酒館真的會讓人沈浸在90年代的經典氛圍，裝潢及擺設也讓人不由的放下忙碌繁瑣。
當天品嚐到的料理水準又富有驚喜感，除了調酒順口好喝，價格合理也相當美味，很推薦大家下班後或週末，可以和情人或三五好友來這放鬆chill一下噢～
90’s Dining Bar 酒食人餐酒
電話：02 2956 3861
營業時間：週日～週四：18:00-02:00/週五、週六：18:00-03:00
地址：新北市板橋區中山路一段124號
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本篇為本人實際體驗感想心得
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