雪兒Miss.Cher❤️

了凡原是起源於新加坡牛車水的小販中心

是全球第一個獲得米其林星等的攤販式餐飲品牌

常常都要排隊2、3小時才吃得到

沒想到之前去新加坡時沒有吃到它

反而是在台灣吃到了

奇怪~上次去新加坡明明就住牛車水對面阿

今天是下午3點左右到了HOYII北車站

店內光線明亮 也非常乾淨

台灣首店共推出油雞、叉燒、燒肉和排骨四款招牌菜色

有飯及撈麵可自選搭配

且還特別為台灣推出了陽春麵、蘿蔔排骨湯、川味龍鬚菜等小菜喔

點完餐後就可以找座位坐了

然後會用叫號的方式取餐

  ♦  油雞飯 $100 ♦  

油雞選用的是本土肉雞搭配中藥材與獨門醬料熬煮

配菜是以粵菜慣用的黃豆

米飯淋上微甜口感的獨門醬汁蠻下飯的

雞皮色澤呈現可口的焦糖色

肉質咬下超嫩的

帶著些許烤雞的香氣蠻驚喜的

我拿到的是雞腿肉

肉質超級嫩的

完全不柴我很喜歡

 ♦ 叉燒飯 $130 ♦ 

叉燒選用肥瘦比例分明的豬肉

使用獨門醬料醃漬後再炙烤

口感帶著微甜

厚實鬆軟卻不膩的口感非常好吃阿~~

好少在台灣吃到這麼好吃的叉燒阿!!!

  ♦  旗魚鬆滷雙拼 $80 ♦  

雙拼是滷豆腐及滷蛋

淋上醬汁後上層在鋪上旗魚鬆

這道就是比較中規中矩的小菜了

 ♦ 蘿蔔排骨湯  $100 ♦ 

湯底是新加坡的口感

帶了點胡椒香氣

排骨和蘿蔔都燉煮的非常軟嫩

蘿蔔煮得非常透

吸附著滿滿的湯汁好吃耶

味道還不錯 跟台式口感不太一樣

沒試過的朋友可點來嚐嚐

但湯的價格有點小貴就是了

羅漢果冬瓜茶目前是第二杯半價喔~

但羅漢果冬瓜茶對我來說沒有過多驚喜度就是了

這邊是採半自助式

有兒童座椅可以自取

吃完飯也記得要把餐盤收到回收台喔

能夠用百元價吃到米其林星等餐點

完全就是俗擱大碗阿

這邊的主菜我給了非常高的評價

(好吃好吃阿)

下次會想再點個燒肉、排骨配撈麵試試啦啦啦~

┃店家資訊┃

了凡香港油雞飯麵

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營業時間：11:00 – 22:00

電話: 02-2311-8078

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 (HOYII北車站)